5 munavalget
300 g tuhksuhkrut
1 sl tärklist
täidiseks:
300-400 ml vahukoort
100 g tuhksuhkrut
kaunistuseks:
marju vm
Munavalgeid vahustada esmalt ilma suhkruta, siis lisades seda järk-järgult. Segasin tärklise juba enne suhkruga. Pritsida väikesed pesad ja küpsetada 130kraadises ahjus 45 minutit.
Mul oli seegi liiast, sest koogikesed tõmbusid juba kollaseks.
Täita vahukoorega ja kaunistada vastavalt soovile.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar