Remont köögis on valmis, aga uus ahi ja pliit tahavad harjumist/harjutamist. Siin üks remondiaegne foto ja teine uus:
Katsetasin uue vormiga kaasas olnud retsepti, millest valmisid väikesed koogikesed:
75 g suhkrut
1 tl kuivpärmi
125 ml piima
100 g sulatatud võid
110 g jahu
soola
vanilliessentsi
Kuivained segada ja juurde lisada sulatatud võiga segatud piim koos vanilliesentsiga. Segada ühtlaseks ning küpsetada 180kraadises ahjus 20 minutit.
Mõnusad šokolaadised.
Peale tegin kohupiimatordi kreemist inspireeritult:
150 g võid
150g tuhksuhkrut
400 g kohupiima
Toasoe või vahustada, lisada tuhksuhkur ja vahustada veel. Lõpuks lisada kohupiim.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar