Kahjuks ei anna blogiaadressiks täpitähti kasutada, seega sai köögist kook (köögiabiline kõlvanuks hästi ju!), väike eneseirooniline põige, aga samas keelemänguline :-)
laupäev, 25. aprill 2015
Raffaello-stiilis kommikesed
Olen tahtnud ammu midagi taolist katsetada, Internetis on palju erinevaid retsepte, kus kasutatakse näiteks kondenspiima või toorjuustu.
Mina võtsin aluseks ajakirjas Barbie (just-just! :-P) 2013.a juulis ilmunud retsepti:
25 g võid
50 ml piima
200 g valget šokolaadi
60 g kookoshelbeid
2 (vana)Koolivahvlit
kookoshelbeid püherdamiseks
mandleid sissepanekuks
Piim, või ja šokolaad kuumutada-sulatada pidevalt segades. Lisada kookoshelbed ja peeneks purustatud vahvlid, segada ühtlaseks ja jätta jahtuma-tahenema.
Võtta lusikatäis massi, suruda peopesas lapikumaks, igasse peita üks mandel ja vormida ümmarguseks. Edasi püherdada kookoshelvestes ja lasta valmis kommikestel külmikus kõvastuda.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar