Baklažaan
soola
jahu
riivsaia
õli
Baklažaan viilutada ja riputada peale sool, jätta 10 minutiks seisma, et vedelikku välja tõmmata. Paneerida jahu-riivsaia segus ning küpsetada pannil madalal kuumusel 10+10 minutit mõlemalt poolt. Mina tegin laisana 210kraadises ahjus, 10+10 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar