teisipäev, 25. august 2015

Suursaadiku soolakurgid

Üldiselt olen ma pigem marineeritud kurkide austaja, aga meie sõber Kristi teeb võrratuid soolakurke. Küsisin juhiseid ja tegin ise ka, õnnestusid hästi.

3liitrise purgi kohta 15 mustasõstra lehte, mõni suurem õisikutega tillivars, 3-4 küüslauguküünt. Peale kuum vesi, iga liitri kohta 2 sl soola.


esmaspäev, 24. august 2015

Augustimaitseid

Üldiselt kehtis augustis pigem selline olukord:

Aga siiski. Mõned näited parimatest.
Noarootsis valmis vinge kartuli-seene-lihalise panniroog:

Ja Nizzas õnnestus saada kohustuslikke saiatooteid: 

ja võrratut pitsat: 


Et siis selliselt saab ka blogi sünnipäev peetud. Juhhuijaaa! ;-)