pühapäev, 5. juuni 2016

Tarretatud jogurtitort

Mingil põhjusel mul tiksus kuklas, et tahaksin ühe tarretatud jogurtitordi teha, nüüd poiste kooliaasta lõpu puhul tegin mõtte teoks.
Tort valmis suht tunde järgi, mainin küll kogused, aga ei pretendeeri absoluutsele tõele :-D

põhjaks:
50 sulatatud võid
150 g purustatud digestiivküpsiseid

katteks:
2 (viigi)marjajogurtitopsikut (a 380 g)
200 ml vahukoort
30 g želatiini
mahla želatiini paisutamiseks
1 tükeldatud banaan
hunnik maasikatükke

Põhjaained segada ja suruda lahtikäiva vormi põhjale. Želatiin paisutada mahlas, kuumutada-lahustada. Vahukoor vahustada. Jogurt segada marjatükkidega, vispeldada hulka želatiin, õrnalt lisada vahukoor, valada põhjale ja lasta vähemalt 6 tundi tarretuda.
Kaunistada vastavalt tahtmisele.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar