põhjaks:
4 muna
2 dl suhkrut
2 dl jahu (panin sellest 1 dl täisteranisujahu)
1 tl küpsetuspulbrit
200 g hapukoort
kate:
3-4 õuna
2 muna
1 dl suhkrut
1 tl kaneeli
300 g hapukoort
Munad vahustada suhkruga, lisada küpsetuspulbriga segatud jahu ja hapukoor. Segada ühtlaseks ja valada vormi (mul oli mittelahtikäiv ümmargune silikoonvorm - tainas oli üsna vedel). Küpsetada 200kraadises ahjus 10 minutit.
Õunad koorida ja viilutada. Segada munad, suhkur, kaneel ja hapukoor. Eelküpsetatud põhjale laotada õunaviilud ja valada üle kattega. Küpsetada veel 200kraadises ahjus 20 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar