teisipäev, 26. detsember 2017

Šokolaadikook viinamarjade ja Kreeka pähklitega

Jõulupühade lõpetuseks külluslik kook.

eriti hästi sobis jäätisega
4 muna
225 g suhkrut
200 g võid
200 g tumedat šokolaadi
250 ml jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl kaneeli

50 g Kreeka pähkleid
300 g viinamarju (ideaalis seemneteta, mina poolitasin ja eemaldasin seemned)

Munad vahustada suhkruga. Või ja šokolaad sulatada. Kuivained ühendada, segada õrnalt munavahuga ja lisada sulatatud või ning šokolaad. Valada vormi, peale laotada pähklid ja viinamarjad. Küpsetada 175kraadise ahju alaosas 60 minutit.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar