1 mugulsibul
6 suuremat tomatit
1 väikse suvikõrvits
2 küüslauguküünt
õli
1 l puljongit
soola
pipart
punet
peale praetud peekonitükikesi
Köögiviljad tükeldada, kuumutada õlis ja kallata peale puljong. Keeta madalal tulel 15 minutit, maitsestada ja püreestada.
Serveerimisel võib peale panna praetud peekonitükke.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar