Liivaküpsised :-)

Täna on blogi sünnipäev, aasta tagasi tegin esimese postituse! Mõni jälgija ikka on, tänan ja tervitan teid!!

Küpsised on järgmise retsepti järgi:

260 g jahu
105 g tuhksuhkrut
150 g margariini
1 muna
2 g soola
10 g küpsetuspulbrit

Pehme margariin, suhkur ja muna segada ühtlaseks, lisada juurde jahu ja sool koos küpsetuspulbriga. Segada ühtlaseks. Rullida jahusel laual ja vormida küpsised. Küpsetada 200kraadises ahjus 8-9 minutit.
Pealt katsin piparkoogiglasuuri ja värviliste kaunistustega.