esmaspäev, 1. detsember 2014

Kookospätsid

"Anna-Liisa kokaraamat" (2004) on mul siin varemgi mainitud kui lihtne ja lapsesõbralik :-P.
Kookospätside retsept sealt.

4 munavalget
2,5 dl suhkrut
3 dl kookoshelbeid

Ained mõõta potti ja kuumutada madalal kuumusel 15 minutit, kuni segu on paks ja veniv. Edasi tõsta kahe teelusikaga ahjuplaadile pätsikesed (30 tk) ja küpsetada 225kraaadises ahjus 10 minutit, kuni on kuldpruunid.

Ja mis lõhn!

1 kommentaar:

  1. Ei tea, milles asi, aga ei õnnestunud üldse see retsept - potis ei muutunud kleepuvaks ega paksuks, ahjuplaadilt võttes lagunesid pätsid laiali. Kõik läks prügikasti.

    VastaKustuta