laupäev, 25. aprill 2015

Raffaello-stiilis kommikesed


Olen tahtnud ammu midagi taolist katsetada, Internetis on palju erinevaid retsepte, kus kasutatakse näiteks kondenspiima või toorjuustu.
Mina võtsin aluseks ajakirjas Barbie (just-just! :-P) 2013.a juulis ilmunud retsepti:

25 g võid
50 ml piima
200 g valget šokolaadi
60 g kookoshelbeid
2 (vana)Koolivahvlit

kookoshelbeid püherdamiseks
mandleid sissepanekuks

Piim, või ja šokolaad kuumutada-sulatada pidevalt segades. Lisada kookoshelbed ja peeneks purustatud vahvlid, segada ühtlaseks ja jätta jahtuma-tahenema.
Võtta lusikatäis massi, suruda peopesas lapikumaks, igasse peita üks mandel ja vormida ümmarguseks. Edasi püherdada kookoshelvestes ja lasta valmis kommikestel külmikus kõvastuda.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar