25 g pärmi
2,5 dl käesooja piima
100 g suhkrut
1 tl soola
500 g jahu
85 g toasooja võid
täidiseks:
85 g suhkrut
3 tl kaneeli
85 g toasooja võid
(panin ka 2 sl metspähklipuru)
Segada pärmitainas, sõtkuda ja lasta kerkida nii pool tundi.
Rullida piklikuks laiali, ühtlseks segatud täidiseained määrida peale. Keerata rulli ja vormida meelepäraselt. Mina lõikasin rulli pikisuunas pooleks ja keerutasin kokku.
Küpsetada 210kraadises ahjus 25-30 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar