Toorjuustukook kaeraküpsisepõhjal

Väga lihtsalt valmiv toorjuustukook, mis maitseb hästi.

kaunistasin moositriipude ja kommidega 

põhjaks:
250 g kaeraküpsiseid
100 g võid

täidis:
2 muna
(1 banaan)
400 g toorjuustu
5 sl suhkrut

Küpsised purustada ja segada sulatatud võiga. Suruda vormi põhja ja äärtele.
Banaan püreestada, vahustada juurde munad, toorjuust ja suhkur. Valada põhjale ja küpsetada 175kraadises ahjus 30 minutit. (Panin seekord ahju ka nõu veega, tundus, et mõjus, sest lõhesid koogile küpsedes ei tekkinud!) Lasta täielikult jahtuda.