laupäev, 18. november 2017

Skoonid (9 tk)


e Scones pidavat olema Suurbritannias kellaviietee kohustuslikeks kakkudeks.

225 g nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
soola
suhkrut
50 g võid
1 muna
1 dl piima

Mina mõõtsin jahu, küpsetuspulbri, suhkru-soola ja või köögikombaini, lasin puruseks, siis lisasin muna ja või ning segasin ühtlaseks.
Tainas rullida 2 cm paksuseks ja lüüa vormiga välja kettad. Küpsetada 220kraadises ahjus 15 minutit.
Lõigata pooleks, katta moosi ja vahukoorega. Süüa soojalt.


mul vahukoort polnud, moosiga oli ka hää! 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar