Korp marjadega

2014 juunikuu Oma Maitses ilmus retsept murelikorbist valge šokolaadiga, selle eeskujul valmis minu versioon.

500 g jahu
10 g pärmi
 0,5 tl soola
1 dl suhkrut
2 muna
2 dl piima
85 g võid

kate:
400 g kohupiima
1 dl suhkrut
1 tl vanilliekstrakti
0,5 dl vahukoort
100 g valget šokolaadi
2 munakollast

peale:
250 g külmutatud maasikaid, punaseid sõstraid

Valmistada pärmitainainas ja lasta kerkida nii tunnike. Rullida ahjuplaadile ja lasta kerkida kuni ahi on saavutanud 180kraadise kuumuse.
Katte ained segada ja valada tainale, jättes servad vabaks, asetada peale marjad. Küpsetada 25 minutit.
Mõnus ja kodune.

nii käib koogi kallal keegi, kellele ei maitse servad ;-)