laupäev, 6. veebruar 2016

Inglise küpised

2009 "Krõbedad küpsised" retsept.

100 g toasooja võid
2 muna
150 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
noaotsaga soola
1 dl hapukoort
300 g jahu
300 g kartulitärklist
1 tl küpsetuspulbrit

Tosasoe või vahustada munade ja suhkruga. Lisada kõik teised ained, segada ühtlaseks. Lasta külmkapis 50 minutit seista.
Rullida õhukeselt lahti, lõigata ketasteks ja täkkida kahvliga. Küpsetada 200kraadises ahjus 14 minutit, kuni on kuldkollased.


Ja kuna piigad viivad küpsised lasteaeda oma sünnipäeva tähistamiseks, said need "näoks" lõbusad vahvlipildid, mis kinnitatud munavalgevaabaga:


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar