kolmapäev, 5. oktoober 2016

Parima papa parim kohupiimakook

Just nii nimetati oktoobri Oma Maitses suurt kohupiima plaadikooki. Minu laste papa on ka parim!!

kaneeli ühtlases riputamises on veel arenguruumi :-D
tainas:
200 g toasooja võid
6 sl suhkrut
2 muna
6 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit

kate:
1 kg kohupiima
2 dl vahukoort
400 g Saare koorest jogurtikreemi
4 suurt muna
1 dl suhkrut
2 sl kartulijahu
100 g sulatatud võid

1 tl kaneeli kaneeli

Tainaks segada toasoe või suhkruga ja kloppida juurde munad. Lisada omavahel segatud jahu ja küpsetuspulber. Tainas tõsta uure ahjuplaadi põhjale ja tasandada jahuste kätega ühtlaseks.

Katte jaoks segada kõik ained ühtlaseks ja valada tainale, puistata peale kaneeli. Küpsetada 180kraadises ahjus 45 minutit.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar