- Midagi lihtsatest koostisainetest
- 3 muna
- 1,5 dl suhkrut
- 1 tl soola
- 2,5 dl hapukoort
- 2,5 dl mannat
- 1 spl sulavõid
- 0,5 tl söögisoodat
- 4 õuna
Munad vahustada suhkruga, lisada sool, hapukoor (millest 1 spl jätta hilisemaks soodaga segamiseks), sulavõi ja manna. Jätta vähemalt 30 minutiks paisuma. Segada allesjäänud hapukoor soodaga, lisada tainale. Mina panin ka õunatükid sisse. Küpsetada kohe 240kraadises ahjus nii 25-30 minutit. Küpsust katsuda tikuga.
Retsept on siit võetud.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar