laupäev, 7. veebruar 2015

Piigade 3. sünnipäev

Lisaks heeringatordile, mis oligi rohkem "Tom 40" puhul, pakkusin magusast Nutellamuffineid, mis olid edevamaks tehtud söödavate Frozeni piltidega:



Ja siis muidugi tort, mis koosnes Red Velvet põhjast, ainult koguseid võtsin topelt. Või asemel kasutasin õli. Vahustasin munad ja ülejäänud ained segasin lihtsalt kokku. Küpsetasin 175kraadises ahjus 30 + minutit, kuni tikk jäi sisse torgates puhtaks. Vahele läks toorjuustukreem ja mustikad, teine kiht oli biskviit ja kreemiks ikka kogupiima-toorjuustu-vahukoorekreem. Kaunistused martsipanist 

martsipanist lõigatud Lotted

 ja suhkrumassist, "kleebitud" valge šokolaadi ganache´iga: 


tordi läbilõige

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar