teisipäev, 17. veebruar 2015

Vastlakuklid

Täna liugu laseme,
hõissa! meil on vastlad,
seljas kasuk lumine,
jalas valged pastlad.
Ai, rai, ridi, ralla!
jalas valged pastlad!

Hernesuppi, isegi mitte purgivarianti, ei teinud. Küll aga kardemoniga kukleid, mille sisse panin uuristatud sisu asemele maasikamoosi ja martsipanitükke. Vahukoorele, mida oli 200 ml, lisasin 1 tl suhkrut ja 1 spl vaniljekastme pulbrit. Tainas seekord selline, aga järgmise päevani seismiseks pole see parim:


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar