laupäev, 14. veebruar 2015

Munavalgehetked: sefiir ja makroonid

Head sõbrapäeva ka!

Ostsin jälle suure nõu munavalgeid, seetõttu küpsetasin kolleegidele jogurtimuffineid, mis kaunistatud sefiiriga:


Siis valmisid veel makroonid:
Ja ausalt, ma ei viitsinud sõeluda ei tuhksuhkrut ega mandlijahu. Jäid veidi karusemad. Küpsetusaeg oli 145kraadises ahjus 23-26 minutit, tähtis on, et kübarad ei liigu, muidu on alt valmimata. Vahel on Nutella.






















Ja üks tort, mille põhi oligi selline, aga vahele läks 2 pakki Otto ricotta kohupiima, mis oli segatud piima ja suhkruga. Banaaniviilud ka.  Ja peale sefiir
 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar