Piigedele ei maitsenud, teised pereliikmed kiitsid.
250 g (riivitud) juustu (200+50 pealeriputamiseks)
50 g sulatatud võid
3 muna
100 g hapukoort
330 g kodujuustu
1 dl jahu
soola
kuivatatud ürte (mul oli Provence´i ürdisegu)
Vajadusel riivi juust, sega kõik ained ühtlaseks ning vala paberiga kaetud ahjupannile, riputa peale ülejäänud juust ning küpseta 200kraadises ahjus 30-35 minutit, kuni on pealt krõbe ning kuldne.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar